Международный молочный бизнес-форум в Сочи

VIII Международный молочный бизнес-форум ЕАЭС по производству и переработке молока, г. Сочи.

Традиционно Пятигорский машиностроительный завод ПРОФИТЭКС знакомит участников с инновационным оборудованием для молочной отрасли.

Молочный бизнес-форум проводится при поддержке:

Правительства России,

Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации,

Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам,

ТПП РФ.

Ключевые темы Форума:

Текущая ситуация в молочной отрасли: проблемы и решения,

Импортозамещение в условиях санкций,

Государственная поддержка молочного животноводства и молочной промышленности,

Цифровая маркировка и прослеживаемость. «Честный знак» и «Меркурий»,

Новое в техническом регулировании молочной отрасли,

Ресурсы, затраты и цены в производстве и переработке молока,

Спрос и потребление на молочном рынке – тренды,

Инновационное оборудование, новые технологии, упаковка, ингредиенты,

Экспортно-импортный потенциал,

Нововведения в законодательстве,

Прогнозы отрасли на 2022-2023 годы.

В программе Форума:

Пленарная сессия

Секции:

Оборудование, производственный контроль, упаковка, ингредиенты, инновации в процессинге,

Техническое регулирование в управлении качеством и безопасностью молочной продукции,

Молочное животноводство, племенное дело и ветеринария,

Маркетинг, продвижение и каналы сбыта.

Круглые столы:

Информационные системы государственного надзора и прослеживаемости,

Цифровая маркировка молочной продукции,

Выставка достижений молочной индустрии,

Конкурс качества молочной продукции «Молочный успех-2022».