VIII Международный молочный бизнес-форум ЕАЭС по производству и переработке молока, г. Сочи.
Традиционно Пятигорский машиностроительный завод ПРОФИТЭКС знакомит участников с инновационным оборудованием для молочной отрасли.
Молочный бизнес-форум проводится при поддержке:
Правительства России,
Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации,
Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам,
ТПП РФ.
Ключевые темы Форума:
Текущая ситуация в молочной отрасли: проблемы и решения,
Импортозамещение в условиях санкций,
Государственная поддержка молочного животноводства и молочной промышленности,
Цифровая маркировка и прослеживаемость. «Честный знак» и «Меркурий»,
Новое в техническом регулировании молочной отрасли,
Ресурсы, затраты и цены в производстве и переработке молока,
Спрос и потребление на молочном рынке – тренды,
Инновационное оборудование, новые технологии, упаковка, ингредиенты,
Экспортно-импортный потенциал,
Нововведения в законодательстве,
Прогнозы отрасли на 2022-2023 годы.
В программе Форума:
Пленарная сессия
Секции:
Оборудование, производственный контроль, упаковка, ингредиенты, инновации в процессинге,
Техническое регулирование в управлении качеством и безопасностью молочной продукции,
Молочное животноводство, племенное дело и ветеринария,
Маркетинг, продвижение и каналы сбыта.
Круглые столы:
Информационные системы государственного надзора и прослеживаемости,
Цифровая маркировка молочной продукции,
Выставка достижений молочной индустрии,
Конкурс качества молочной продукции «Молочный успех-2022».