КИФ — 2026
В столице Беларуси впервые состоялся III Национальный молочный конгресс, организованный Молочным союзом России. Более 200 человек — представители регулирующих органов, перерабатывающих предприятий, научных институтов и отраслевых союзов России и Беларуси — собрались, чтобы обсудить состояние и перспективы молочной отрасли. Площадкой для встречи стал конгресс-центр отеля «Ренессанс Минск».
В холле развернули стенды компании-участники — производители оборудования, продукции и ингредиентов для молочной промышленности.
Открывая конгресс, Людмила Маницкая (Молочный союз России) поблагодарила всех собравшихся за то, что нашли время и возможность приехать в Минск. Она подчеркнула, что три дня плотной работы впереди, и пожелала участникам продуктивного диалога.
Модератором пленарной сессии также выступила Людмила Маницкая. С приветствием к участникам обратился заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Александр Яковчиц.
Завод ПРОФИТЭКС также принимал участие в конгрессе, выступив с докладом на тему: ««Актуальные предложения от российского производителя фасовочно-упаковочного оборудования машиностроительного завода «ПРОФИТЭКС».
Заключительный день конгресса был посвящен экскурсионным программам. Участники могли выбрать одно из четырех направлений.
Первая группа поехала на Минский молочный завод № 1 (Нарочанский участок), где производят сыры с голубой плесенью.
Вторая — в «Бабушкину крынку» (Могилев), где гости прошли по смотровой галерее, увидели участок розлива цельномолочной продукции, творожный цех, производство масла и мороженого.
Третья — в Оршу, на «Савушкин продукт», где познакомились с производством рассольных сыров.
Для желающих была организована и отдельная культурная программа по Минску.
Завершая конгресс, Людмила Маницкая еще раз поблагодарила участников за совместную работу. Она отметила важность мероприятия для молочной отрасли двух стран. По ее словам, намечены большие планы, а конгресс в Минске стал важным шагом в их реализации.
Другие новости
